Resep Nasi Goreng Praktis Sederhana Mudah

halo pembaca! bingung mau mimpiank sarapan apa buat keluarga tercinta atau sahabat spesial? memimpiank memang bukan perkara gampang sih ya? meski banyak yang memandang sebelah mata. memimpiank sesungguhnya memerlukan kreatifitas, kepekaan, dan kesempurnaan waktu. nah, kreatifitas ini kadang kala menimbulkan duduk perkara ketika wangsit sudah buntu alias have no more wangsita!

kalau pembaca memiliki perduduk perkaraan tersebut, maka pas banget alimpiannnya ialah artikel kali ini akan menjadi penolong ketika kita sedang kehamampun wangsit untuk menyebarkan sarapan bagi orang-orang tercinta. ini nih, menu andalan orang indonesia di ketika sarapan. yup, nasi goreng! nasi goreng merupakan salah satu makanan khas indonesia yang umumnya disantap ketika pagi atau sarapan. namun nasi goreng juga umum sebagai jajanan malam hari di banyak sekali kaki lima di indonesia. nah, resep kali ini ialah nasi goreng ayam praktis sederhana yang rimpiannya istimewa dan tidak kalah dengan nasi goreng di pinggir-pinggir jalan. berikut resepnya :
bahan-bahan

- 500 gr nasi putih
- 125 gr daging ayam yang telah dicincang halus
- 1 butir telur ayam yang telah dikocok terlebih dahulu
- 1 buah wortel yang telah dipotong dadu
- 1/2 ikat sawi atau kol secukupnya yang telah dipotong-potong (sebagai sayur tambahan jikalau suka)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar (tambahkan cabai rawit jikalau suka pedas)
- minyak secukupnya untuk menumis
- acar timun dan kerupuk udang (sebagai pelengkap ketika disajikalaun jikalau suka)
cara membuat

- campurkan bawang merah, bawang putih dan cabai ke dalam cobek lalu uleg atau haluskan hingga rata
- masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan, kemudian panaskan
- masukkan campuran bumbu yang telah dihaluskan ke dalam minyak yang telah panas, kemudian tumis hingga harum
- sisihkan bumbu yang telah ditumis pada pinggiran wajan, kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata telur hingga menggumpal-gumpal kecil
- kemudian masukkan daging ayam yang telah dicincang halus, mimpiank hingga warnanya berubah agak kuning kecoklatan
- tambahkan potongan kol atau sawi dan wortel ke dalam mimpiankan, kemudian aduk-aduk
- selanjutnya masukkan garam, kecap manis dan kecap asin, aduk terus hingga tercampur rata
- terakhir, masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbu merata dengan nasinya
- sebelum disajikalaun jangan lupa untuk merimpiankan mimpiankan terlebih dahulu, jikalau sudah yakin dengan rimpiannya silahkan angkat dan sajikalaun selagi hangat, tambahkan juga acar timun dan kerupuk udang sebagai bahan pelengkap. yumm!
selamat mencoba!